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Jambon gran reserva desossé
Jamon gran reserva entier et désossé : Pièces : De 5 à 6,5 kg environ.
Le Jamón Gran Reserva entier et désossé est un jambon de qualité supérieure, affiné pendant plus de 18 mois dans les caves naturelles de la région de Cuenca, il est issu de porcs élevés en extérieur, ils suivent en régime intensif, nourris aux céréales de premières qualités qui lui confère un goût exceptionnel,
REF: JAM-GD-1002
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Le Jamón Gran Reserva est désossé pour faciliter sa découpe et son utilisation en cuisine, tout en préservant sa saveur complexe et riche en arômes. Cette charcuterie est parfaitement adaptée à une dégustation en fines tranches, parfaite pour un plateau de tapas,
JAM-GD-1002
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Jamon gran reserva entier et désossé : Pièces : De 5 à 6,5 kg environ.
Le Jamón Gran Reserva entier et désossé est un jambon de qualité supérieure, affiné pendant plus de 18 mois dans les caves naturelles de la région de Cuenca, il est issu de porcs élevés en extérieur, ils suivent en régime intensif, nourris aux céréales de premières qualités qui lui confère un goût exceptionnel,
REF: JAM-GD-1002