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Cava Nit Del Foc Brut (Bio)
6,50 €
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Cava Nit Del Foc (Bio)
Les meilleurs raisins blancs biologiques de Requena ont été sélectionnés pour devenir la base de ce Cava. Il est resté dans un calme total pendant plus de 12 mois à 15oC et sans aucun changement brusque de température ou de lumière. Il a gagné en complexité et en rondeur en bouche et a poli la finesse de sa bulle.
Commande minimum 6 bouteilles, puis par multiple de 6
Pour toute commande supérieure à 24 bouteilles (contactez-nous ici)
Alc: 11,5 %
REF: CAV-NI-0001
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Notes de dégustation
Cava jaune paille avec des tons verdâtres. Bulle vive, fine et persistante. Au nez, il est franc, mettant en avant des arômes de fruits blancs et des notes d'agrumes sur fond de pâtisseries très élégantes. En bouche, il est rond, facile à boire, son effervescence enveloppe le palais laissant un long arrière-goût avec des indices de fruits mûrs.
Accords
Ce Cava complexe est idéal pour être apprécié pendant tout le repas, étant particulièrement adapté pour les plats de riz, les fruits de mer, le poisson au four, les pâtes ou même en accompagnement d'un bon magret de canard. Température de service 6 – 8 oC
CAV-NI-0001
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Cava Nit Del Foc (Bio)
Les meilleurs raisins blancs biologiques de Requena ont été sélectionnés pour devenir la base de ce Cava. Il est resté dans un calme total pendant plus de 12 mois à 15oC et sans aucun changement brusque de température ou de lumière. Il a gagné en complexité et en rondeur en bouche et a poli la finesse de sa bulle.
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Alc: 11,5 %
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