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Soubressade de Mallorca
Soubressade douce et authentique de Mallorca, fabrication artisanale et traditionnelle (pièce de 900 gr).
La Soubressade Traditionnelle de Majorque ou Mallorquina est une charcuterie artisanale élaborée dans la région des Baléares, en Espagne. Cette spécialité locale est préparée à partir de viande de porc de qualité supérieure, qui est hachée et mélangée avec du sel, du paprika, de l'ail et d'autres épices naturelles. Elle est ensuite embossée dans un boyau naturel et laissée à sécher pendant plusieurs semaines, ce qui lui confère une saveur riche et épicée, ainsi qu'une texture tendre et fondante en bouche
Tarif affiché au kg
REF: SOU-ML-2000
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Idéale pour apéritif, se déguste telle quelle ou cuite.
La Soubressade Traditionnelle douce de Majorque est un produit culinaire de renom, qui représente la richesse et la diversité de la gastronomie espagnole. Cette charcuterie est appréciée des connaisseurs pour sa qualité exceptionnelle et son goût unique, qui rappelle les saveurs de la Méditerranée. Découvrez cette spécialité traditionnelle pour une expérience gustative inoubliable.