Vin Altomira - Bio 13.5 % Vol
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Vin Altomira - Bio 13.5 % Vol

Ce vin de longue macération traditionnelle par remontage avec élimination des pépins et température contenue pour extraire le maximum de couleur et de structure avec suffisamment de douceur pour tenir son séjour en barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain de 30 litres, chaque variété séparément, en cours d'assemblage avant la mise en bouteille.

Vin Bio

Commande minimum 12 bouteilles

REF: VIN-AL-8003

 

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 Dégustation: De couleur rouge sombre, aux reflets rubis.Nez intense et franc, avec des notes de fruits rouges et noirs, des notes de roses. Des notes de bois frais, de réglisse, de paprika. Velouté en bouche. Altomira, est un vin frais, léger et balsamique, il revient à un état propre où le bois frais revient. Il est recommandé de le boire à une température comprise entre 16 et 17 o C. Il est venu magnifique pour le jour à l'autre. Consommation: types d'entrées, ragoûts traditionnels et viandes.

VIN-AL-8003
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