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Vin La Esencia - Bio 14% vol
13,60 €
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Voici un excellent vin de la Mancha, un vin moderne, expressif et riche en sensations qui s'accordera avec une cuisine design et complexe.
Vin écologique issue de vignobles argilo-limoneux dans lesquels un effort a été fait pour améliorer l'équilibre entre le fruit et la structure, en maîtrisant l'ensoleillement, l'irrigation et la quantité de récolte pendant la période de maturation. En bouche, il est ample, doux, savoureux et corsé. Grand corps et une finale longue et rafraîchissante. Consommation : recommandé de le prendre à température moyenne (17 - 18o C).
Commande minimum 12 bouteilles, puis par multiple de 6
Pour toute commande supérieure à 48 bouteilles (contactez-nous ici)
REF: VIN-ES-8006
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Élaboration : longue macération traditionnelle par remontages avec égrenage et température contenue pour extraire le maximum de couleur et de structure avec suffisamment d'onctuosité pour résister au vieillissement.
Vieillissement : jusqu'à 12 mois en fûts de chêne français et américain de second vin. Élevage maîtrisé sur lies les premiers mois.
Notes de dégustation : robe rouge grenat très intense avec de légers reflets violets, nette et transparente. Nez intense où les notes balsamiques du bois (chocolat et caramel) se mêlent aux notes fraîches de réglisse noire.
Récompenses
• 90 Points Guide Peñín 2019 Mont Reaga L'Essence
• Médaille d'Argent au Challenge International Du Vin 2015
• Médaille d'Or au Guide International des Vins 2014
• Médaille d'Or au Concours Mondial des Vins Catavinum 2016
• Médaille d'or aux International Wine Awards 2019
VIN-ES-8006
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