Saucisson espagnol extra de Zamora
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Salchichón extra de Zamora

Le Salchichón Extra de Zamora est l'équivalent du saucisson, c'est une charcuterie artisanale de qualité supérieure, élaborée dans la province de Zamora, dans la région de Castille-et-León, en Espagne. Cette charcuterie est préparée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, assaisonnée avec des épices naturelles et embossée dans un boyau naturel. Il est ensuite laissé à sécher et à vieillir pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une saveur riche et complexe, ainsi qu'une texture ferme et légèrement granuleuse. Le Salchichón Extra de Zamora est une spécialité artisanale, produite en quantités limitées et selon des méthodes traditionnelles.

REF: SAL-ZA-1040

 

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Le Salchichón Extra de Zamora ravira les palais les plus exigeants et les amateurs de produits de qualité.. Cette charcuterie est parfaitement adaptée à une dégustation en tranches fines, accompagnée de fromages, de pain frais et d'un verre de vin rouge espagnol.

SAL-ZA-1040
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